Mit über 30 Jahren Leidenschaft und Expertise in der Gastronomie sind wir Ihr vertrauensvoller Partner für nachhaltigen Erfolg. Unser Name "El Diferente" - Der Unterschied - steht für unseren einzigartigen Ansatz und unsere Hingabe zur Exzellenz. Wir entwickeln Visionen und setzen diese mit modernsten Entwicklungsprozessen um.
Von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung begleiten wir Sie mit maßgeschneiderten Lösungen. Unsere internationale Erfahrung, kombiniert mit modernster Küchentechnik und innovativen Entwicklungsprozessen, ermöglicht es uns, bewährte Konzepte neu zu denken und Ihrem Betrieb den entscheidenden Vorsprung zu verschaffen.
Ob Unternehmensberatung, professioneller Mietkoch-Service oder strategisches Marketing - wir gehen individuell auf jedes Konzept ein. Für uns gibt es kein "geht nicht" - wir verstehen die Herausforderungen der modernen Gastronomie und entwickeln gemeinsam mit Ihnen Strategien, die nicht nur heute funktionieren, sondern auch zukunftssicher sind.
Was als Leidenschaft für die Kochkunst begann, hat sich über drei Jahrzehnte zu einem umfassenden Beratungsunternehmen entwickelt. Unsere Reise führte uns durch verschiedene Küchen, Restaurants und gastronomische Konzepte mit vielfältigen internationalen Einflüssen.
Diese vielfältigen Erfahrungen haben uns gelehrt, dass erfolgreiche Gastronomie mehr ist als nur gutes Essen. Es geht um die perfekte Harmonie zwischen Qualität, Service, Wirtschaftlichkeit und Vision.
"Jeder Betrieb ist einzigartig. Unsere Aufgabe ist es, diese Einzigartigkeit zu erkennen und zum Erfolg zu führen."- Andreas Jost, Gründer
Diese Prinzipien leiten uns in allem, was wir tun
Wir leben und atmen Gastronomie. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem Projekt wider.
Kompromisslose Qualität in allen Bereichen - von der Beratung bis zur Umsetzung.
Langfristige Partnerschaften basieren auf Vertrauen, Ehrlichkeit und Transparenz.
Wir bleiben am Puls der Zeit und bringen frische Ideen in traditionelle Konzepte.
Erfahrene Profis mit einer gemeinsamen Vision: Ihren gastronomischen Erfolg
Gemeinsam für Ihren Erfolg
Gründer & Geschäftsführer
Mit über 30 Jahren Erfahrung in der internationalen Gastronomie bringt Andreas eine einzigartige Perspektive in jedes Projekt ein. Seine Expertise reicht von der Küche bis zum strategischen Management.
Spezialisierte Partner
Wir arbeiten mit einem sorgfältig ausgewählten Netzwerk von Spezialisten zusammen - von erfahrenen Köchen bis hin zu Marketing-Experten und Betriebswirten.